:::

臺灣鄉土書目資料庫

現在位置: 首頁向右箭頭 瀏覽服務向右箭頭 詳細資料
:::
資料類型 學位論文 
主要題名 彰化縣境內牡蠣重金屬含量分析研究 
作者 游壽崇 
出版日期 2003 
頁碼或冊數 75 
中文摘要 本研究針對縣內牡蠣產地線西、福興、伸港、鹿港及芳苑,依鄉鎮別與季節性,分春季(3∼5月)、夏季(6∼8月)、秋季(9∼11月)及冬季(12∼2月),進行牡蠣體中之重金屬(銅、鋅、鉛、鎘、鉻及鎳)含量分析。 
英文摘要 In response to which, the study has turned to analyze the content of heavy metal, namely that of copper, zinc, lead, cadmium, chromium and nickel in oysters raised within Hsienhsi, Fuhsing, Shengkang, Lukang and Fangyuan of Chang-hua county, rated by locale and by seasonal cycle, with the latter divided into the spring (from March to May), summer (from June to August), fall (from September to November) and winter (from December to February). 
出版者 大葉大學食品工程學系碩士班 
出版地 彰化縣 
關鍵詞 彰化縣;福興鄉;線西鄉;伸港鄉;鹿港;芳苑牡蠣;重金屬